Минские супермаркеты снова балуют новинками. В этот раз замечен плод с интересным вкусом груши и корицы.

В столичных торговых сетях появился новый фрукт – саподилла.

Это тропический плод, который растет в Юго-Восточной Азии и Центральной Америке. Он также широко культивируется в Индии и других тропических регионах.

Продается продукт на развес. Его можно купить по 43,99 BYN за 1 кг.

Утонченный вкус

Саподилла имеет грубую коричневую кожуру и сладкую нежную мякоть светло-коричневого или желтоватого цвета.

На вкус она напоминает комбинацию груши и корицы с легкими нотками карамели.

Мякоть сладкая и сочная, с мелкими черными семенами. Фрукт очень популярен благодаря своему сладкому вкусу и питательным свойствам.

Саподиллу можно есть свежей, добавлять в смузи или десерты, а также использовать в приготовлении джемов и соков.

Колумбийское чудо

Ранее мы сообщали, что тропическое нашествие продолжается. В магазинах Минска теперь продают плоды пассифлоры.

Они имеют круглую или овальную форму и могут быть разного цвета – от желтого до фиолетового или даже зеленого. Внутри плода находится желеобразная мякоть с черными семенами.

В нашем случае пассифлора фиолетовая, чем-то по цвету напоминает баклажан, но более светлого оттенка. К слову, приятный аромат от нее шел уже с прилавка.

Вкус кисло-сладкий. А вот мякоть имеет яркий освежающий аромат и часто описывается как тропическая, с нотами цитрусовых и ананаса. В зависимости от сорта вкус может варьироваться.

Плоды часто используют в кулинарии для приготовления соков, десертов, мороженого и коктейлей. Их еще можно добавлять в салаты или употреблять в свежем виде.

Также пассифлора не только вкусна, но и полезна: она богата витаминами (особенно C), антиоксидантами и клетчаткой.